Bio Filterkaffee Mild gemahlen

Copuro Bio Filterkaffee Mild gemahlen

Angenehm mild, sanft im Aroma und fein aromatisch. 100% Bio Arabica Bohnen aus den besten Anbauregionen Mittelamerikas und aus Peru. Harmonisch abgerundet - ein klassischer Filterkaffee der glücklich macht. Der Blend aus Peru und Mittelamerika verkörpert die klassischen Eigenschaften eines Filterkaffees und eignet sich für ideal für die Zubereitung im Handfilter, der French Press oder in der Filterkaffeemaschine. 

Mild und ausbalancierter Körper

Das Aroma des Copuro Bio Filterkaffee Mild wird geprägt durch ein mildes, fein aromatisches Geschmacksbild mit gerösteten Nussaromen in Verbindung mit dezenter Säure, kaum Bitterstoffen und einem ausbalancierten Körper. Je nach der Art der Zubereitung kommen nussig-süße Geschmacksnoten zur Geltung.

Traditionelle, schonende Langzeitröstung.

Man sagt ja, gut Ding will Weile haben. Und das stimmt auch, denn manchmal braucht es einfach etwas mehr Zeit, um was Besonderes zu kreieren. Deshalb wird unser biozertifizierter Kaffee in Deutschlands ältester Bio-Kaffeerösterei klimaneutral, langsam und nicht zu heiß geröstet - inklusive Vorwärmung bis zu 16 Minuten bei max. 230 Grad Celsius. Durch die lange, schonende Röstzeit im Trommelröster werden unangenehme Säuren abgebaut und die annähernd 800 Aromen die in einer Kaffeebohne schlummern werden dabei perfekt ausbalanciert. Das macht unseren Kaffee so bekömmlich und das schmeckt man in jeder Tasse. Der Copuro Bio Filterkaffee ist mild geröstet, genau bis zu dem Punkt an dem sich die komplexen Aromen der Rohkaffees optimal entfalten. 

Nachhaltiger, ökologischer Kaffeeanbau.

Für die Qualität des Kaffee ist eine sorgfältige Ernte von entscheidender Bedeutung. Deshalb verwenden wir für unsere biozertifizierten Kaffeesorten ausschließlich fair & direkt gehandelte, handgepflückte Kaffeebohnen, die nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus im Hochland angebaut wurden. Der ökologische Landbau liegt uns deshalb sehr am Herzen, weil diese traditionelle Anbauweise nicht nur die Stabilität natürlicher Ökosysteme nutzt und fördert, sondern auch auf mineralische Stickstoffdünger und chemisch-synthetische Pestizide und Düngemittel verzichtet. Dadurch bleibt die biologische Vielfalt in den Kaffeeanbauregionen erhalten und die Kaffeekirschen können langsam unter optimalen, klimatischen Bedingungen ihre charakteristischen Aromen entwickeln. 

Zertifikat: Biozertifiziert. Die Einhaltung der Vorgaben der EU-Öko-Verordnung wird durch DE-ÖKO-022 überprüft.

Produktdetails:

Röstkaffee aus kontrolliert ökologischem Landbau

Sorte: 100% Bio Arabica

Mahlgrad: Gemahlen

Herkunft: Mittelamerika, Peru

Verpackung: Ökologisch sinnvoll in einer recyclingfähigen Aromaschutzverpackung frei von Aluminium 

Gewicht pro Packung: 250g

Aufbewahrung: Bitte trocken und vor Wärme geschützt lagern.