Wir von Copuro Organic Coffee unterstützen voll und ganz den ökologischen Landbau. Weil es einfach besser schmeckt, und besser für die Umwelt ist. Aber nicht nur deswegen. Der nachhaltige Kaffeeanbau liegt uns deshalb sehr am Herzen, weil diese traditionelle Anbauweise nicht nur die Stabilität natürlicher Ökosysteme nutzt und fördert, sondern auch auf mineralische Stickstoffdünger und chemisch-synthetische Pestizide und Düngemittel verzichtet. Daher werden für unsere Kaffeesorten ausschließlich handgepflückte Bio Kaffeebohnen verarbeitet, die nach den Richtlinien des ökologischen Landbau angebaut wurden. Wir meinen, das sind die besten Voraussetzungen für ein pures Geschmackserlebnis.

Man sagt ja, gut Ding will Weile haben. Und das stimmt auch, denn manchmal braucht es einfach etwas mehr Zeit, um was Besonderes zu kreieren. Deshalb wird unser biozertifizierter Kaffee klimaneutral, langsam und nicht zu heiß geröstet - inklusive Vorwärmung bis zu 16 Minuten bei max. 230 Grad Celsius. Durch die lange, schonende Röstzeit im Trommelröster werden unangenehme Säuren abgebaut und die annähernd 800 Aromen die in einer Kaffeebohne schlummern werden dabei perfekt ausbalanciert. Das macht unseren Kaffee so bekömmlich und das schmeckt man in jeder Tasse.

Indem du Copuro Organic Coffee trinkst, schließt du dich unserer Mission an – sauberes Trinkwasser für alle. Durch die Spende von € 0,40 pro verkauftem Kilogramm Kaffee, die durch deinen Kauf entsteht, unterstützen wir gemeinsam die Trinkwasserprojekte 100 % WASH in der Tigray-Region in Äthiopien. Diese Projekte werden durch unseren Partner, die Neven Subotic Stiftung, vor Ort realisiert. Erfahre mehr, für welche Art von Trinkwasserprojekte die Spende eingesetzt wird und welche positive Wirkung daraus entsteht.